ケトジェニックダイエットってそもそもどんなダイエットなの?
始める方法やなんかも知りたい。
こんな疑問に極力分かり易くお答えします。
結論からお伝えします。
ケトジェニックダイエットとは糖質の摂取を制限し、タンパク質と沢山の脂質を取る事でみるみる痩せていくダイエット方です。
僕自身ケトジェニックダイエットアドバイザーという資格を持っており、沢山のクライアントのダイエットをお手伝いしてきました。
目次
ケトジェニックダイエットのしくみ
まず初めに【3大栄養素】ってご存知ですか?
3大栄養素とは人間が普段生活する為に欠かせない3つのエネルギー源のことです。
1.糖質(炭水化物)
2.タンパク質
3.脂質
冒頭にお伝えしたとおり、この3つのエネルギー源の中の糖質を制限します。
◆糖質と炭水化物の違い
皆さんは糖質と炭水化物の違いをご存知ですか?
炭水化物=糖質と食物繊維
になります。
ケトジェニックダイエットでは糖質は制限しますが、食物繊維は必要な栄養素になりますので、コンビニなどで栄養表記を確認する際は注意が必要です。
◆3大栄養素の役割
糖質=脳や筋肉が働く為のエネルギー源
タンパク質=骨・皮膚・筋肉・毛や内臓の元となるエネルギー源
脂質=身体の調子やホルモンバランスを整えるエネルギー源
糖質を制限するとなぜ痩せるの?
上記でお伝えしたとおり、糖質は脳や筋肉を動かす為に必要なエネルギー源です。
その糖質を制限するとどうなるのか?
・頭が働かない
・力が出ない
なんか良くないイメージになりませんか?
しかし!
ここで活躍してくれるのが『脂質』です!
糖質を制限すると身体は、「大変だ!糖質が足りない!」となります。頭をボーッとさせ、パワーを出なくして、糖質を入れろと訴えかけてきます!
それでも糖質を入れないとどうなるか?
『仕方ないから脂質をエネルギー源にして脳や身体を働かせよう』となります。
糖質をエネルギーに変える回路から脂質をエネルギーに変える回路に切り替わるんですね。
この事をケトーシス状態とか、ケトン体回路と言います。
コレがケトジェニックダイエットのしくみです。
ケトジェニックダイエットの始め方
大切なのはしっかりと糖質を制限する事です!
理想は1日30g以下、多くても1日50g以下に抑える事が理想です。
カロリーにすると
30g=120kca
50g=200kcal
となります。
それ以外の肉や魚や脂、野菜は気にせずモリモリ食べてオッケー^_^
ポイント
脂は沢山とってもいいが質にはこだわろう!
お肉の脂ももちろん良いのですが、より効果を出す為に質の良い脂を取ってあげる事が大切です。
ケトジェニックダイエットの注意点
◆糖質に注意
糖質は色々なものに含まれています。
制限してるはずなのに中々ケトーシス状態にならない。
そんな人の多くは制限しているつもりが、知らず知らずのウチに糖質を摂ってしまってるんです。
ジャガイモやニンジンなどの根菜類
タレや調味料などにも含まれています。
ポイント
味付けはシンプルが1番!
塩こしょうなどのしんぷシンプルな味付けが安心です^_^
◆しっかり脂質とタンパク質、食物繊維を食べる
糖質を抜いて、更に脂質も減らせばもっと痩せるんじゃないかな?
この考え方1番間違った考え方です!
糖質を抜いてる上にさらに他の栄養も減ってしまうと健康状態が悪くなり日常生活に支障をきたしてしまうので絶対にやめましょう。
ケトーシスかどうかはどうやって確認するの?
自分が今ケトーシス状態になっているのかはケトスティックというアイテムで確認できます!
尿を付着させる事で、血中ケトン体濃度の測定ができます。
薬局にも売っていますが、僕はいつも楽天でまとめ買いをしていました^_^
色々試してみましたが、こちらが1番コスパが良かったので愛用していました。リンクを貼っておきます!
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どれくらいでケトーシス状態になるの?
早い人で2~3日です。ただ個人差もあるので、1週間から2週間は根気強く続けましょう。
先程紹介したケトスティックで確認するのがオススメです^_^
ケトスティックにお金を使いたくない人
力が入らなかったり、頭が回らなかったりしてくると糖質が枯渇している証拠です。
※脂質をしっかり摂っていれば良くなります。
ケトジェニックダイエット中に糖質を普通に摂ってしまうとどうなるの?
残念ながらケトーシス状態から抜けてしまいます。しかし1度ケトーシス状態になると次もなり易くなると言われてますので、しっかり制限すれば2~3日でまたケトーシス状態に入るのではないでしょうか※個人差があります。
最後に
ケトジェニックダイエットは、糖質が何に入っているのか学んでいく事が大切になります。
面倒だと思うかもしれませんが、1度覚えると自分の財産になります。
しかもケトジェニックダイエットは外食をしながらも痩せることも出来ます!
慣れれば空腹感も感じずにダイエット出来ますので是非試してみて下さい^_^